我国畜牧业面临生产成本“地板”抬升、疫病风险“加固”消费者不信任、资源环境“硬约束”加剧等挑战,迫切需要转变发展方式促进畜牧业可持续发展。在11月12日举行的第一届(2015)中国畜牧工程行业交流会上,来自畜牧业行业协会、企业的代表就“寻差距、找出路、共谋发展”主题进行了探讨。
以下是主论坛上嘉宾部分言论:
农业部农机化司副巡视员 孔亮
2014年农机补贴明确补贴137个品目,涉及畜牧业的有23个,但金额补贴非常少只有2.2亿,2015年前10个月补贴了5.4亿,不包括收获机械和废弃物处理设备的补贴。近几年农机补贴都是在237亿的规模,但畜牧业只占2%,可以完全忽略不计,这对畜牧业不公平不合理。
畜牧机械,将会是未来的蓝海。未来政府应该要加强畜牧水产养殖机械的关注,农机工业产能过剩问题突出,行业可加强农业机械的细分市场。
2014年全国规模以上农机工业企业主营业务收入3950亿元,占世界农机工业一半份额,这些主要还是体现在种植板块。在农机化管理方面,我国政府长期以来对种植业机器机械关注支持较多,对畜牧水产养殖机械关注较少。
广州广兴牧业设备集团有限公司董事长 赖成幕
实施工业4.0的目的是创新技术、绿色生产、提高质量、降低成本、提高竞争力,把中国制造业发展成为世界制造强国。在中国畜牧行业中要实现中国版工业4.0,主要是需要实现智能化制造,数字化管理。在养殖场建设之初就要考虑如何有利于实现智能化,即从场地的选择、到饲养工艺、到饲养设备方面均考虑智能化。
对养殖设备制造企业而言:一要评估本企业目前的综合情况,了解自己,规划未来;二要建立完善的技术研发团队;三要引进智能化的生产装备;四要引进和培养高素质的管理人才和技术工人;五要根据工业4.0的要求调整、改造生产车间及物料仓库;六要引入数字化管理体系(ERP)。
全国畜牧总站党委书记、中国畜牧业协会副会长兼秘书长 何新天
随着国内外环境条件变化、长期粗放式经营积累的深层次矛盾逐步显现,我国畜牧业持续稳定发展面临的挑战前所未有。基于此现状,国家提出建设现代畜牧业的发展目标,走生产发展、资源节约、环境友好、优质安全的新型现代化畜牧业的发展道路。
畜牧工程作为提升规模化养殖水平和提高养殖生产效率的关键因素,自动化喂料饮水、圈舍环境控制、空气净化、自动清粪等先进设施设备在近些年得到了广泛推广应用。
农业与农村发展学院副院长 张利庠
随着中国资源环境、环保约束日益趋紧,有机质能源转化设备、精准化处理在地化原料和饲料设备、代替人工的自动化设备将会成为未来的热点。
中国农业大学动物科技学院 刘继军
未来养猪现代化的发展,会结合当今发展最为迅速的互联网技术,提供系统性、数字化、智能化的猪场硬件解决方案。养猪现代化将结合畜牧工程学,在改善养猪工艺、环境控制、空气净化、清粪工艺和福利与食品安全领域发挥更大作用。
广东省农业厅副厅长、广东省畜牧兽医局局长 郑惠典
我国畜牧业面临土地资源缺乏、环保要求提高、招工难、用工贵等挑战,进一步加快转型升级迫在眉睫,对畜牧物质技术设备的需求更加紧迫,但我国农业工业的发展却面临重"种植"轻"养殖"的尴尬。
农业部科技发展中心能源生态建设处处长 李景明
2015年,国家投入20亿支持开展农村沼气转型升级试点工作。如今沼气工程的原料趋于多样性,这就要求农村沼气的建设必须转型升级。沼气建设转型升级面临的挑战主要是资金到位率很低,地方配套困难;种植与养殖行业的分离;政策与监管的缺失,这已成为制约持续发展的根源。
以上是第一届(2015)中国畜牧工程行业交流会上,嘉宾关于我国畜牧业的言论。
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