日本预制菜与连锁餐饮商务考察团
预见未来：探究预制菜与连锁餐饮制胜之道
在日本，预制菜已经成为了一种常见的食物形式。据悉，在日本超市里，有超过50%的食物都是预制食品。如今，日本已经成为全球速冻食品第三大消费市场、亚洲第一大消费市场。
当「预制菜」成了不可逆转的趋势时，可以说，预制菜已经成为了中国人的新生活方式。
2023年2月13日，《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，预制菜首次亮相一号文件；在此背景下，预制菜产业成为备受关注的热门。
2022 年中国预制菜市场规模达 4196 亿元，2026 年则有望达到 10720 亿元，所以这是一个万亿级别的市场！
中国进入预制菜2.0时代，企业如何降本增效，如何在未来预制菜的万亿赛道中谋求突破与发展？拥有相似的饮食结构和发达成熟的市场，日本预制菜产业或许能给予我们启发。
通过与日本先进企业经营者的深度交流以及实地参观，旨在多方位了解其发展的历程与现状、前沿技术、冷链物流精细化管理、食材供应链创新、餐饮连锁商业模式等。
日本预制菜与连锁餐饮考察团报名正式开启！现在让我们带你共拓海外市场，开启赋能之旅！
项目特色
深入企业内部考察
※现场深度探究中央厨房动线设计、区域划分及运营管理、配送物流体系仓储体系、风险管控等。
随团导师 全程辅导
※ 游学导师+随团导师，双阵容全程不断为团员进行输出。不单单是对知识和信息翻译，更会结合中日情况为大家分享.
真实场景体验与操作
※亲临真实场景，思考日本餐饮品牌长久不衰等秘诀，全程翻译陪同。
中日餐饮深度碰撞
※与日本企业高管深度交流，展望未来10年中国企业发展。
智库式交流研讨
※聆听日本餐饮及食品供应链著名企业董事长指导，一线运营店长分享。
顶级考察体验
※全程星级酒店住宿，大咖陪同，从日本人文到企业文化全程解说
参加FOODEX JAPAN国际食品与饮料展
※2024年3月5日-3月8日，与我们一起探索考察FOODEX JAPAN国际食品与饮料展、开拓海外市场、对话日本食品进出口企业，探寻预制菜的发展秘籍。
品日本三大美食
※品味经典三大美食：寿司日料、高档烤肉，寿喜锅感受不可辜负的专属美食，体验日本餐饮文化，本次行程费用涵盖了三顿晚餐，也都代表了日本三大特色美食。
日本商圈考察调研
※徜徉东京最著名商业街：银座商圈、新宿商圈、涩谷商圈