亚洲营养大会(ACN)1971年由亚洲营养学会联合会(Federation of Asian Nutrition Society, 简称FANS)发起,每四年召开一次,旨在鼓励亚洲国家和世界各地的营养和食品研究人员、学术界和专业人士之间的科学交流,大会由亚洲营养学会联合会以及主办国联合举办。
2023年第十四届亚洲营养大会将于2023年9月14-17日在成都举办,大会主题是“可持续营养助力未来(Feeding the Future by Sustainable Nutrition)”,第十六届全国营养科学大会也将同期举办。期间预计举办学术分会场和活动上百场,将有数千名来自世界各国的代表参会。
一、大会概况
(一)会议时间:2023年9月14-17日(14日报到注册)
(二)会议地点:四川天府国际会议中心(四川省成都市双流区蜀州路3333号)
(三)会议主题:可持续营养助力未来(Feeding the Future by Sustainable Nutrition)
(四)大会及征文主要议题
1. 营养与可持续发展,包括食物、农业与环境;可持续食物和营养行动;食物保障与食品安全;未来营养方向与技术等方向。
2. 公共营养与健康,包括营养政策法规标准;社区营养;营养流行病学;营养和健康管理等方向。
3. 基础营养研究,包括能量、宏量营养素、微量营养素需要量、代谢、功能学研究;膳食参考摄入量研究;营养与免疫;营养与肠道微生态; 人群营养状况评价与技术;营养与感官等方向。
4. 食物与营养,包括食物成分与分析技术;健康膳食模式;植物化学物;食物文化与行为;食物与营养大数据等方向。
5. 全生命周期营养,包括孕期营养;哺乳期营养;生命早期营养;儿童青少年营养;营养与健康老龄化;运动营养;素食者营养等方向。
6. 营养教育,包括注册营养师;营养职业人才发展;营养科普;食物与营养教育和传播等方向。
7. 临床营养,包括糖尿病营养,肥胖患者营养;肿瘤营养等;特殊医学用途配方食品;住院病人营养评价与治疗;肠内肠外营养等方向。
8. 精准营养,包括营养与代谢组学;营养基因组学;营养与转化医学等。
9. 其他方向与主题。
二、组织机构
指导单位:国际营养科学联合会 International Union of Nutritional Science (IUNS)
主办单位:亚洲营养学会联合会 Federation of Asian Nutrition Societies (FANS)
承办单位:中国营养学会 Chinese Nutrition Society
三、参会人员
会议将邀请国内外著名专家作主题讲座和专题报告,并开展论文交流、学术报告、研讨会等形式多样、内容丰富的学术活动。欢迎营养、健康、食品、农业等领域科技工作者以及产业界代表积极参与和交流。