张永亮，男，华南农业大学教授，现任全国动物生理生化学会副理事长、农业生化与分子生物学理事、全军生化专业委员会委员。长期从事应用体内基因表达系统、活性肽等调控动物生长的研究。从事过活性多肽、基因克隆、功能基因、蛋白质、酶学等方面的研究。主讲本科和研究生生物化学与分子生物学、基因工程实验技术等课程。主编分子生物学（教材）、动物生物化学（教材）、参编分子遗传学（科学出版社）、现代动物生物化学（农业科学出版社）等。
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