阿里巴巴研究院农村电商研究专家 张瑞东

张瑞东在会上发布了《阿里农产品电子商务白皮书（2015）》，该报告指出了农产品电商的四个趋势：从移动互联网的普及，到物联网的安装；从网红的兴起，到区域公用品牌的打造；从渠道端的经营，到生产端的把控；从B2C到C2B，再到B2B的春天来了。

农村产品电商的创新出现了很多新的亮点：从溯源到品控，供应体系的创新；从物流到金融，基础设施的完善；从合伙人到淘帮手，服务体系的创新；从留学到招商，政府服务的创新；从创富到消贫，社会责任的创新。

更多报告内容请点击：【行业】超90万商家卖出695.5亿农产品；农产品电商有这四大趋势

阿里巴巴集团副总裁、阿里研究院院长 高红冰

3月21日阿里巴巴2016年电商交易额（GMV）突破3万亿元人民币，其中1.17万亿属于新增消费。3万亿不仅是商业，更为重要的是对新技术、新产业的拉动，同时形成新就业、新动能，孕育新组织、新治理。今天淘宝、天猫能够过3万亿，实际上是基础设施与云计算大数据以云计算智能终端为代表的体系做支撑，这是创新的结果，也是基础设施创新的结果。

近几年淘宝村在全国呈现雪崩式发展。2009年淘宝村有3个，2013年20个，2014年212个，到2015年10月突破780个。淘宝村现象的出现，让我们看到了互联网经济在全国高速发展的态势，当这些集群聚集在这样一些县，这些县的网络销售收入上亿元。淘宝村在助推村“新的实体经济”出现，原来在没有互联网的地方，透过互联网把商品卖到了全国。

3万亿背后还有更大社会经济价值，带动创业和就业的发展。3万亿的网络市场，为小微企业、个人提供了创业环境。阿里电商生态创造超过1500万零售就业机会，拉动超过3000万间接就业机会。

浙江大学中国农村发展研究院董事会董事 蒋文龙

蒋文龙提出了农产品“电商化+品牌化”，“电商化、品牌化、组织化三化互动”的思维方式，建议协同建立区域公用品牌。

北京大学光华学院教授 张国有

互联网改变了边角农村与外界信息不对称、互联互通、互需互惠等问题，激发了它们的活力；互联网正训练着一批又一批能够利用互联网销售农产品的新型农民，提高着他们的眼界、技能。因为电商的特殊性和持续性，经营者要做产品全流程的核算，成本核算、风险、竞争力的分析，要考虑长远，根据分析结果决定是否继续，这样才能持续发展农产品电商。

本来生活副总裁 刘有才

破解农产品囚徒困境，就要改良农业生产组织方式，不改死路一条，改则前程万里。改良，则需要更多的企业、政府的支持和引导，以及社会资金的注入。

蚂蚁金服战略研究部专家 方德华

中国农村金融的难点在于贫困人口比占高、区域分散人口密度低、生产变化快、缺少完善的产业链、抵押品少。

我们的判断是：农村金融的薄弱源自中国农业的弱势，故农村金融的立足点是用普惠金融产品和工具撬动中国农业转型和升级，而数字技术发展给普惠金融带来了无限可能性。

云南省副省长张祖林、红河自治州州委书记 姚国华

据不完全统计，2015年电商营销红河农产品2.8亿元。

以上是首届中国农产品电子商务峰会上部分嘉宾的言论，文章内容由活动家整理编辑，转载请注明出处：//m.catawbaoil.com/28245.html，如有任何疑问，请联系小编微信：hdjkefu

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以下为部分生鲜电商相关企业掌门人的演讲：

食行生鲜创始人、CEO张洪良

目前生鲜配送的难点是最后500米特别难，他们也在不断地跟用户交流交付时间，怎么去交付，如何有效地、高效地交付？

生鲜是非标品，那么它的产品如何标准化？这是块硬骨头，如果啃不懂这块硬骨头，生鲜电商是不会发展的。卖场最近这两年对产品的标准化已经开始起步了，但是某种意义上仍然是在现场挑选只不过降低了挑选的范围。所以市场上现在能做的生鲜标准化的店，真正到电商去运营，还有一个坎要过。

沱沱工社CEO杜非

只把互联网当普通销售渠道，而没有依据互联网特点的产品最终会被互联网抛弃。电商的优势在于，它对前台和后台的技术掌握，它拥有这样的专业人才，它有自己的物流，同时它拥有互联网化的物联思维和社区化的多销售渠道。另外因为它前端积累了很多数据，所以它能看到商品的互联网价值是什么。这个是生鲜电商的优势。

在这个优势里面也有生鲜电商非常重的一个短板，就是它在前段商品的货品上，成本非常高，传统的零售销售方式，给生鲜电商留的毛利也不高，所以在过去的业态里面其实不是双赢，是双输的状况。

对于生鲜电商的经营者来讲，它有几个无法逾越的障碍，一是物流成本。生鲜电商的冷链物流成本，基本上都平均在总费用额的50%左右，实际上如果你不抛弃这一块成本，永远是无法盈利的。

每日优鲜联合创始人兼COO曾斌

我们觉得在现有的模式上面，微信商城可能是一个（生鲜电商）最好的方式。第一，它是客户最常使用的平台，它的体验非常简单，只需要关注你的微信号就可以了，第二，它的支付条件是齐备的。第三，它能够给你提供非常详尽的客户数据和分析。如果说原来的传统时代的话，我们还要做大量的客户调研，才能够知道你的客户是什么的话，在今天我们只需要知道客户的微信号，我们可以很清楚的知道我们客户的特征。比如我们很容易的知道我们的客户80%是女性，是30—40岁，她们会有孩子。针对这些消息，反过来会帮助你做更好的营销。

什么是合适的单价呢？在生鲜商品方面，合理的单价是一个客户每小时的工作所得。放到北、上、广的城市大概就是60—100元的收入，客户在这个价位段他是最舒服、最可以来购买的一个设计。

果乐乐CEO陈功伟

水果电商如果能把这几个做好的话，生鲜电商也会做得很好。

第一，产地包装，小包装。如果做好包装，就会有一次成本的降低。

第二，重新定义产品。

第三，货不落地。这个货从传统流通过程中，货到卖给消费者的一瞬间，才拆掉大包装，所以在这个过程中，尽量不要入仓、分拣，这样的话，搞来搞去这个成本又会高。

第四，以销定采。根据天气的原因、批发市场的行情，判断可以卖出多少苹果、香蕉，反过来支撑产品的采购。如果做到这几点，生鲜水果可能会有一个更健康的发展。

贡天下董事长张和平

农产品有什么样的特点，我们首先要把它搞清楚。或者消费者关注的农产品的特点。实际上农产品，它最大的特点就是种类多，分布广，差异化大，标准化低，个性化显著，这是它的主要特点。

但是现在制约农产品电商发展，最大的是什么呢？实际上是物流，大家越做的久的时候越发现，物流为什么生鲜电商那么难做？生鲜电商都说挣不到钱呢。其中一个非常大的成本，就是物流成本，一个是包装的成本，一个单件快递的成本。实际上对耗材的使用的复杂程度和浪费上，也占据了很大的成本，这个成本是比较高的。也就是说，农产品的电商接下来的发展，谁能够真正解决物流问题，而不是通过增加成本来解决的。并且在低成本下，解决物流成本和物流体现问题，实际上谁在农产品电商上就能站到站位。

本来生活副总裁戴山辉

品牌不等于标准化。农产品非标准化的天生的属性是改变不了的，但品牌不等于标准化，非标准也能做出品牌出来。因为农产品本身就有这些属性，它从哪儿来，让消费者产生对产品的认同，非标准化的东西，也是能跟消费者讲清楚的，所以互联网的产生，是让我们在非标准化的解读上面，多了一些优势。

1995—2014年的20年，纯线上电商模式以阿里、京东的上市华丽结束，消费互联网向产业互联网的转变呼啸而来。未来十年，是农产品品牌的黄金十年，这个时代的焦点是品质和品牌，生鲜领域的巨头隐约可见，而无数小而美的农业品牌同时在冉冉升起。

众诚众享创始人罗辉林

生鲜里面有两个点，第一个点是冷链的存储，第二个点是生鲜的宅配，这是支撑生鲜里面，两个物流体系非常重要的要素。

在未来，通过互联网的方式，是否可以做成一种去组织化的模式，通过去组织化的管理模式，把这种中心化、组织化，跟底层的人都解放出来，建立起一个更好的商业组织方式，

麦壳网董事长王松森

目前农业方面，面临着几个痛点：农产品的标准化程度低、农产品的质量参差不齐、农产品没有品牌化利润薄、农产品环节多，追责难以及农产品的物流成本较高。而因此产生的深层次的优质的农产品信息不对称和信任度不对称的问题，是亟需解决的。

优果网联合创始人朱爱宇

京东推出的“十节甘蔗”理论，你想做一个好的平台，你需要在创意、设计、研发、制造、定价、营销、交易、仓储、配送、品牌等方面都要做到非常好。然而你认为这样就够了吗？价格战是每年都要打的，打价格战都是要大把大把的烧钱的。

以上是在第二届中国农产品电商大会，生鲜电商嘉宾的部分精彩发言。更多内容，请点击：
【深度】听褚橙、柳桃、潘苹果操盘手胡海卿谈农产品电商 
【行业】阿里VS京东，看他们如何布局万亿级别的农村电商市场

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